rus
Воронеж
08:03
Машина тестомесильная "Прима-100"
Машина тестомесильная "Прима-100" - фото 1
Обновлено: 1 августа 2019, 09:20

Машина тестомесильная "Прима-100"

Цена по запросу
Капнина Юлия Анатольевна
менеджер по продажам
Европактрейд, ООО,  Воронеж, RU
на Флагма с 1 августа 2012

Описание

Тестомесильная машина «Прима-100″
Двухскоростная тестомесильная машина со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной вращающейся цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью 100 литров с полуавтоматическим управлением. Предназначена для высококачественных замесов:
- Пшеничного и ржано-пшеничного теста, бездрожжевого и дрожжевого теста для слоеных изделий, теста для сдобных изделий, теста для медовых коржей.
- Наиболее рационально применение тестомесильной машины «Прима-100″:
на производствах, использующих безопарные технологии тестоприготовления, в кондитерских цехах, для окончательного замеса теста при работе на опарных технологиях.
- Интенсивный замес на тестомесильной машине «Прима-100″, благодаря оптимальным скоростям вращения месильного органа и дежи, принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.
Полуавтоматическая система управления машины «Прима-100″ позволяет:
устанавливать общее время замеса и время замеса на малой скорости с помощью таймеров
- автоматически переключать вращение месильного органа с малой скорости на повышенную
- вручную включать прямое или реверсивное вращение дежи на малой скорости замеса
- автоматически останавливать машину по окончании времени замеса с подачей звукового сигнала
- oбеспечивать безопасность персонала при работе и обслуживании машины с помощью системы блокировок
- досрочно закончить цикл в любой момент.

Высокие реологические свойства и органолептические показатели теста при замесе на «Прима-100″ обеспечиваются:
cовременной конструкцией машины : цилиндрическая толстостенная дежа, S-образный месильный орган, центральный отсекатель
наличием двух скоростей замеса
oптимальными скоростями вращения месильного органа и дежи
постоянными минимальными зазорами между месильным органом, дежой, центральным отсекателем.

Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали. Приводы вращения дежи и месильного органа — ременные передачи. В комплект поставки включен ЗИП.

Объем дежи, л 100

Максимальная масса теста, кг/замес 60

Минимальная масса теста, кг/замес 3

Номинальная потребляемая мощность, кВт 5

Номинальное напряжение, В 3NPE~380

Номер объявления: 96384   |  просмотров: 133  
Европактрейд, ООО,  Воронеж, RU
на Флагма с 1 августа 2012

Похожие объявления

39 000 руб/шт
Виват, ООО, Воронеж +34 объявления
Тестомесы применяются для замешивания теста на хлебопекарных и кондитерских производствах. Благодаря оптимальному сочетанию цены и качества...
Цена по запросу
Европактрейд, ООО, Воронеж +576 объявлений
Объем дежи в тестомесильной машине «Прима-300Р», л 300 Максимальная масса теста, кг/замес 200 Минимальная масса теста, кг/замес 5 Номинальная...
Цена по запросу
ГрандУпаК, ООО, Воронеж +973 объявления
Машина тестомесильная ТММ-1М предназначена для замеса различных сортов теста в подкатных дежах. машина состоит из ограждения, месильного рычага,...
Показать еще
Свяжитесь с компанией
Капнина Юлия Анатольевна
менеджер по продажам
По телефонам
В мессенджерах
Скажите, что нашли объявление на Флагма
Написать сообщение
Выбрать раздел
×
Вход в личный кабинет