rus
Воронеж
19:04
Печь Муссон-турбо-2.5 и Бриз-П
Печь Муссон-турбо-2.5 и Бриз-П - фото 1
Обновлено: 14 августа 2019, 11:26

Печь Муссон-турбо-2.5 и Бриз-П

Цена по запросу
Шелкова Светлана Олеговна
коммерческий директор
ГрандУпаК, ООО,  Воронеж, RU
на Флагма с 13 апреля 2009

Описание

Печь "Муссон-турбо-2.5" - производительная мощная электрическая конвекционная печь, предназначенная для интенсивной эксплуатации при выпечке:

кондитерских изделий из дрожжевого, бездрожжевого, слоеного, бисквитного и др. теста
батонов, булочек, хлеба
изделий из замороженных полуфабрикатов
слоеных изделий
для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд. Рекомендуется для эксплуатации в:
отделах "горячая выпечка" супермаркетов
кондитерских цехах и участках
кафе, ресторанах, кондитерских
"Муссон-турбо-2.5" может комплектоваться расстойным шкафом "Бриз-П" или стеллажом-подставкой.
Технические характеристики
Общая площадь выпечки, м² 2.4*
Производительность, шт. за 1 выпечку, не более:
-мелкоштучные изделия 0.1 кг (20 шт. на противне) 120*
- батон 0.3 кг (8 шт. на противне) 24**
Максимальная вместимость противней 600x660 мм, шт., не более 6
Шаг установки противней, мм 86*
Номинальная потребляемая мощность, кВт 14.2
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Диапазон установки температуры в пекарной камере, С°, 100-290
Время разогрева до температуры 250 С°, мин, не более 20
Габаритные размеры, мм, не более 1250x1040x800
Масса, кг, не более 200

Технические характиристики "Бриз-П":
Максимальная вместимость, шт., не более
- при использовании противней противней 600x660 мм 12
- при использовании противней противней 400x600 мм 24
Шаг установки противней, мм 65
Номинальная потребляемая мощность, кВт 3.9
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Диапазон установки температуры в пекарной камере, С°, 30-50
Время разогрева до температуры 40 С°, мин, не более 20
Габаритные размеры, мм 1086x1030x1088
Масса, кг, не более 132
* - При загрузке 6-ти противней 600x660 мм.
** - При загрузке 3-ти противней 600x660 мм.

Номер объявления: 108759   |  просмотров: 394  
ГрандУпаК, ООО,  Воронеж, RU
на Флагма с 13 апреля 2009
Еще ищут:

Похожие объявления

930 000 руб/шт
Оборудование и технологии, ООО, Воронеж +91 объявление
Барабанная печь от производителя оборудования. Трубчатые печи или барабанные печи, можно купить у нас в любое время. Сушильный барабан для песка...
Цена по запросу
Воронежский..., АО, Воронеж +18 объявлений
Печи ФТЛ-2, ГГР-1, ХПА-40 1) 24 подиковые люльки (36 формовых)*Производительность 6,0 – 11,0 т/сут *Размеры : Ш - 3800 мм, Д -5200 мм, В...
77 000 руб/шт
Виват, ООО, Воронеж +34 объявления
Печи электрические серии ХПЭ-750 предназначены для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и приготовления...
Показать еще
Свяжитесь с компанией
Шелкова Светлана Олеговна
коммерческий директор
По телефонам
Скажите, что нашли объявление на Флагма
Написать сообщение
Выбрать раздел
×
Вход в личный кабинет